油柑洗核機分為兩道工序，一道對壓擠破，二道果肉果核分離。當油柑從進料鬥進入這台機器後，通過兩個輥對油柑進行擠壓，隻會壓迫果肉，不會壓迫果核，是不是很神奇呢？接下來，破碎的果肉和果核進入二道工序，高效的將果肉和果核分離開來，大大提高了油柑加工的效率。